Bonjour ! Je viens peut-être un peu tard...
Les 2 boitiers ont la même chose dans le ventre et l'écart de prix est vraiment minime.
Comme dit plus haut, seule l'ergonomie change :
- le 760 pocède une ergonomie relativement proche des boitiers "experts" et "pro" : barillet à gauche et écran sur l'épaule droite ainsi qu'une roue codeuse à l'arrière.
- le 750 est plus orienté "débutant" (au sens de la gamme Canon) : barillet a droite et pas d'écran de ce même côté. Flèches directionnelles en lieu et place de la roue codeuse.
Dans les 2 cas l'encombrement et le poids reste contenus.
Je pocède le 760 et j'en suis vraiment satisfait après presque un an d'utilisation. Je pense que le choix entre les 2 doit se faire en fonction de vos goûts et de vos habitudes.

Cordialement.