Salut,

D'accord avec Geo ta galerie est fort agréable, je pense cependant (avis perso hein) que ton hibou mériterait plus d'accentuation.
Concernant ton exemple en début de post, vu la lumière faiblarde et tes réglages inadaptés, je ne trouve pas le résultat si mauvais que ça, avec un petit post traitement ça passe tranquille pour une belle image.

Concernant ton interrogation sur tes réglages boitier pour des cas comme des aigrettes, hérons... bref des oiseaux avec un vol lent le case 2 de ton 7D2 doit faire l'affaire.
Pour le choix des collimateurs tu choisis du 1+4 ou 1+8 par exemple
Tiens au courant