hum ...
Ce limiter a 800 iso .. désolé, mais je ne partage pas du tout ce point vue.
Les capteurs APS-C du moment (7D, 60D, 650/700D) supportent très très bien les 3200 iso, voir 6400.
Tout est question de bien exposé ... après, comme le dit Néo, du grain a ces valeur ne dérange pas non plus, un peut de tolérance ...

Je suis très curieux de voir ce 70D sur ce point justement vu qu'il dispose d'un nouveau capteur.