Bonjour,
je confirme l'excellence du 100D (je l'ai en complément à mon 6D et précédemment mon 7D). Je l'utilise essentiellement avec le 40 ainsi que le 10-22.
Pour l'usage attendu, le 40mm devrait te permettre largement de te faire la main et d'obtenir des résultats sympas à 2.8 (pour autant que tu n'aies pas besoin de monter dans les isos).

Un détail par contre, va essayer la prise en main dans un magasin avant d'acheter. Même moi qui ait de toutes petits mains, je le trouve "limite" au niveau préhension (alors que le 6D est parfait, mais c'est hors sujet).

Bonnes photos