Pas simple de résoudre des équations à plusieurs inconnues en ne donnant qu'une seule solution.
Réfléchissez bien, sans flash d'abord :
En mode AV : Vous donnez iso et ouverture, l'appareil calcul la vitesse.
En mode Tv : Vous donnez iso et vitesse, l'appareil calcul l'ouverture.

Maintenant, on rajoute le flash, et donc un paramêtre : La puissance de l'éclair.
En mode M et eTTl : Vous donnez iso, vitesse et ouverture, l'appareil calcul la puissance de l'éclair.
En mode AV et eTTl : Vous donnez les iso et l'ouverture, l'appareil calcul la vitesse, puis dose la puissance de l'éclair.

Admettons un mode tout auto : L'appareil va calculer un triplet Iso/vitesse/ouverture puis doser l'éclair.

Quand on y pense, les différents modes de mesure servent à dire à l'appareil ce que vous souhaitez piloter vous-même, et ce qu'il doit déduire des choix que vous faites.

En mode AV et ETTl, vous donnez les iso et l'ouverture, l'appareil choisi la vitesse, et dosera le flash ensuite. Si son choix de vitesse ne vous plait pas, passez en M, donnez votre vitesse, et l'appareil dosera le flash.

Passer de AV à M avec un flash, c'est comme passer de Auto à Av/Tv sans flash, vous laissez quand même à l'appareil un paramètre à gérer pour assurer une exposition correct dans la limite possible du matériel.