Bonjour,

Ne pas oublier que le flash permet de figer l'action, tu peux très bien te mettre à une vitesse de 1/100s et avoir une action figée, ce qui compte est la durée de l'éclair dans ce cas, tout dépendra ensuite de tes choix d'exposition et d'éclairage, fond plus ou moins foncé, trainées correspondant aux mouvements, etc...

Je choisirais plutôt la vitesse de synchro flash donc 1/250s pour le 7DII, en 2éme rideau, mode M, tu règles ton exposition pour le fond et l'avant plan avec la puissance des flashs (fonction de la distance flash/joueur), utilises un diffuseur assez grand pour limiter les ombres.

Pour flouter correctement l'arrière plan même à 2.8, penses à éloigner un max le joueur des murs et enlèves tout ce qui peut te gêner dans le champ.
Tu peux aussi sur-exposer ton mur avec un de tes flash cela peut permettre de "gommer" certains défauts mais donnera un fond très clair (pastel).

Yves