J'ai mon hypothèse, qui peut se résumer en 2 lignes...

En mode P et Av, l'appareil tente d'avoir le maximum de lumière naturelle (ou du moins ambiante), il va donc choisir une vitesse lente et un diaphgrame ouvert et minimiser l'apport de lumière du flash.

Du coup je n'utilise le flash qu'en mode P (si je m'en fiche) ou en mode M (si je veux contrôler l'ouverture et/ou la vitesse), jamais en Av ou Tv.