Bon, je crois que ces ratés étaient dûs à des contacts sur le 40D légèrement sales.
Un nettoyage rapide et je n'ai plus de problèmes.
Donc bien nettoyer les contacts (qui n'avaient jamais servi sur mon 40D ...) et bien serrer le flash à l'aide de la molette. La fixation est en effet un peu moins pratique/pro que sur un flash Cobra CANON.