le HSS sert "en extérieur" par forte lumière.

à 1/200 maxi (syncho flash "normale"), on crame toutes les photos au soleil, même en fermant à fond (F22 ... 32?) et à 100 ISO

le HSS sert à passer la limte 1/200 -> ex 1/1000, 1/2000

en contre partie, le flash perd énormément de puissance. Il faut donc l'utiliser très prés du sujet.

en résumé pour faire simple AMHA