Le type de diffuseur utilisé n'a rien à voir avec une sur/sous-exposition. En E-TTL, le flash cherche à donner la bonne puissance pour avoir la bonne expo, point.

Un truc qui pourrait être utile, c'est d'avoir une photo exemple, avec les exifs, histoire de voir exactement tes paramètres généraux. Sans ça, on parle, on parle, mais on se base sur rien de constant