j'ai le même couple 400 D + 430 et justement lundi j'étais en expo où j'ai essauyé plusieurs réglage (mode P puis mode manuel) et c'est le mode manuel qui l'emporte.
c'est la seul facon que j'ai trouvé pour avoir des photos lumineuse malgrés le faible éclairage et le sujet éloigné.
C'est vrai que les sujets blancs n'aident pas.

un petit exemple

Mode P


  • EXIF: Canon ( EOS 400D DIGITAL) | 17-85 | 85mm | 1/60s | f/5.6 | ISO 400
La différence n'est pas flagrante mais sur la plupart des tofs le résultat en mode M est bien meilleur.

Mode M


  • EXIF: Canon ( EOS 400D DIGITAL) | 17-85 | 41mm | 1/50s | f/5.6 | ISO 400