si il veux l'écran orientable, le 600d est pour lui. le mieux est de le prendre nu et effectivement de prendre un Tamron 17-50 de base.
Et de compléter suivant le budjet par un 430ex ou si pas de sous un vieux flash EX d'occase.
Avec ça tu te fait la main et suivant les besoins, tu verra si un 70-300 te sera utile. Peut-etre qu'avec le temps tu aura une petite allonge te permettant de prendre un 70-200 F4.