Un bon compromis consiste à travailler à faible vitesse afin de capter la lumière ambiante (ex mini 1/30s f:4 à 400/800 iso) et d'orienter la tête du flash en indirect tout en relevant la petite languette (réflecteur) en ayant bien pris soin de rentrer le diffuseur.

Perso je bosse souvent en priorité ouverture avec la tête orientée comme ça. Il faut juste veiller à ne pas trop monter en vitesse ou bien activer le mode haute vitesse sur le flash.

Le secret d'une bonne photo au flash cobra consiste, quand c'est possible, à ne pas créer un trop grand écart entre entre la lumière ambiante et l'éclaire de manière à garder un équilibre entre le sujet et les autres plans.
Après, libre à toi de tenter différents réglages et d'utiliser des accessoires type diffuseur, petite boite à lumière etc qui donnent un autre rendu.