Ben c'est un peu toujours la même chose : tout dépend de ton utilisation...
Il y a un gap important entre le 600 et le 650 (meilleur AF, écran tactile, meilleure rafale, meilleur mode vidéo - avec objectifs STM-, etc...)
Est-ce que ça justifie 150€ de plus? Tout dépend de toi... Certains diront oui, d'autres non... On fait de très belles photos avec le 600D (et avec le 550D ou le 500D ou les autres plus anciens encore).
Si tu prends le 650D en kit, je te suggère le kit avec le 18-135 STM si tu as envie de tester la vidéo. Si la vidéo ne t'intéresse pas du tout, le 600D est sans aucun doute un bon choix.

De mon point de vue, oui les 150€ de plus sont justifiés mais je ne peux pas comparer mon 650D au 600D car je suis passé du 500D au 650D. Et j'ai vu la différence, pas tant sur la qualité globale des photos que sur l'ergonomie et les performances générales.