Des leçons ? Non pas franchement, je pense connaitre les bases ce qui évite de faire n'importe quoi, maintenant à moi de me perfectionner.

L'influence des réglages est assez simple :

Plus tu ouvre (f/le plus petit possible), plus tu fait entrer de lumière mais plus tu réduit la profondeur de champ
Plus tu augmente la vitesse, moins tu fait entrer de lumière
Plus tu augmente la valeur ISO plus tu fait entrer de lumière (ok c'est la sensibilité du capteur qui es modifié mais au final c'est tout comme)
Plus tu augmente ta focale (tu zoom) plus la profondeur de champ diminue

Du coup pour les photos "sportive" je suis obligé de mettre des vitesse rapide donc j'ouvre et si c'est pas suffisant ou si j'ai plus assez de profondeur de champ je monte en iso.

Tout dépend de ce que l'on veut obtenir, pour un paysage bien net préférer une vitesse plus longue à faible ouverture sur trépied.

Enfin dans la théorie c'est assez facile, en pratique c'est pas toujours évident de savoir exactement l'effet qu'on veux donner et même si on applique les fondamentaux, tomber juste du premier coup relève soit du miracle, soit d'une grande expérience.