Non ce n'est pas vrai... La photo se pratique même avec un compact n'en déplaise aux puristes, mais tu seras vraiment plus bridé qu'avec un reflex c'est certain...
Sincèrement, 400D+18-55IS + une carte mémoire et sacoche de transport c'est déjà amplement suffisant pour commencer. D'occase, compter environ 350€.
Ou au pire la même chose avec un 1000D, y en un sur le "good corner" avec carte mémoire + sac de transport à tout pile 350€ et je n'ai regardé que les premiers résultats..
Effectivement cela me semble LE prix plancher à +/- 50€ pour commencer dans des conditions pas trop dégueu...
Concernant Photoshop il y a encore plus adapté à la photo : Lightroom, d'Adobe également ;)