Bonsoir,
Ma méthode : Je shoote en Raw balance des blanc en auto et style d'image en neutre. Ensuite je fais les réglages sous "digital photo" avant de les passer en JPEG ou TIF. Bien sur j'ai créé un dossier où je garde systématiquement mes tofs en Raw sans modifications.
C'est la meilleur méthode que j'ai trouvée pour être le plus prés de la réalité. Le type de photos que j'aime pourrait s'apparenter "au reportage" ds prises au hasard en se balladant.

Cordialement.

Jeantintin
Ps : pour voir quelques exemples (je poste rarement) Flickr: Galerie de jeantintin