Salut, tout dépend de ce que tu recherches.
Le 600D est déjà très bien, pourquoi ne pas investir dans de bons cailloux? 10-22, 24-70? un petit fisheye?
Le 7D t'apportera de la rapidité ( rafale exemplaire).
Le 5D MkII n'a pas de flash, il faudra que tu en achète un, il est certainement l'appareil le plus convoité par les pros, montées en hautes sensibilitées défiant toute concurrence, full frame ( 24x36), donc un objectif de 50mm est un vrai 50mm...

Je seras toi j'investirai comme je te l'ai dis dans de bons objectifs, car ils resteront de très bons choix, tandis que les boitiers seront sans cesses renouvelés.
Et pour arriver aux bout des capacitées du 600D faut déjà envoyer

Stéfan