Bibble est fait pour le RAW... DxO aussi.
Lightroom aussi.

Alors bien sur avec Lightroom (et les autres) tu peux très bien traiter des JPEG, mais tu y passeras plus de temps que sur les RAW, puisque les modifs que tu voudras faire seront moins efficaces.

Perso je n'ai jamais été convaincu par le JPEG + logiciel de retouche (style PSE).

Lightroom n'est lui pas un logiciel de retouche.
J'y ai traité avec bonheur mes quelques jpeg.

Le mieux c'est de tester, si ça te convient tu pourras toujours te mettre au RAW ensuite si besoin.