Photoshop coute le prix de plein d'autres logiciels mis bout à bout...
Et il ne fait pas la même chose que les autres logiciels que tu cites.

Perso je préfère largement Lightroom + Photoshop Elements que Photoshop CS3, et ça tombe bien, c'est moins cher.
Photoshop fait des tas de trucs en plus, mais qui ne me sont d'aucune utilité.
Finalement, on va plus vite avec un logiciel moins complet mais plus simple.

Après ça dépend de beaucoup de choses, de ta manière de faire des photos (raw ou jpeg) et de ce que tu veux faire en post-traitement.