Sauf besoin spécifique je ne conserve quasiment aucun JPEG.
J'ai le RAW et le fichier .XMP, donc il est toujours possible de recommencer

Donc pour moi, pas de sauvegarde particulière des JPG, par contre redondance de la sauvegarde des RAW, c'est primordial

Le "thésaurus" que je mentionnais, il ne s'agit pas de l'encyclopédie de Diderot mais bien une collection de mots clés. Pour des besoins spécifiques, un thésaurus disponible sur le net évite bien des heures de recherche.
Tiens, un lien, c'est cadeau:
https://www.nikonpassion.com/thesaurus-france-regions-departements-pour-lightroom-et-autres-logiciels/#comment-11188
Par exemple, pour des oiseaux, des fleurs, ça peut rendre service