Le plus simple, dans un premier temps : DPP
- Gratuit et fourni avec l'appareil
- Sait interpréter les informations du boîtier
- Tourne sur PC et Mac

Beaucoup ici s'en contente. D'autres préfèrent Lightroom (moi), DxO ou Aperture (Mac seulement). A toi de voir avec un peu d'expérience si tu veux passer à un autre logiciel (tu peux les essayer tous en version démo gratuite, en général sans bridage pendant 30 jours)