6d/5d Ca passe pour le 70 200 mais pas pour le 17 55.
Le 7d est certes legerement en dessus du 500d en gestion du bruit mais cest pas le jour et la nuit.

Concernant le 6d-->
Canon EOS 6D : Test complet
La gestion du bruit électronique est impressionnante et le boîtier délivre d'excellentes images jusqu'à 3200 ISO avec une granulation et un lissage bien contrôlés. On pourra monter sans peine à 6400 ISO, limite à partir de laquelle, le lissage est beaucoup plus facile à mettre en évidence. Les sensibilités 12800 et 25600 sont exploitables jusqu'au A4, mais il ne faudra pas trop compter sur les valeurs extrêmes, le 6D étant capable de monter jusqu'à 104200 ISO.

Apres cest sur le budget est du simple au double.

Le 70d sera meilleur en montee iso mais laf est moins bon que le 7d...

Shoot tu en raw? Car la tu peux vraiment gagner en sensibilite avec un bon logiciel.