effectivement le capteur du 7D ne pardonne pas ,les micros bougés sont franchement sanctionnés ,un monopod et une vitesse suffisamment élevée me semble obligatoire ,surtout si tu n'es pas habitué encore a ce couple ,pour exemple de détermination de la vitesse : 300x1.6= 480, soit la focale et le facteur de 1.6 de ton capteur ,la dessus tu peux marger pour avoir un peu plus de sécurité .
Amicalement
Pascal