Les photos qui manquent de piqué/de netteté c'est souvent 2 choses :
- pb de Front/back focus
- mauvais collimateur

Et le lien que tu postes ne permet pas vraiment d'y voir quelque chose.
Un screenshot de dpp (en activant l'affichage du collimateur actif lors de la map) permettrai déjà d'y voir un peu mieux. Et 2.8 à 200mm, çà ne fait pas trop de pdc non plus, d'ou l'interet d'être sûr du collimateur qui a été utilisé