Bonjour,

De ce que j'ai lu, a-prioris le 6D est chouette mais à cause du stockage sur Sd, même avec Magic lantern tu ne pourras pas enregistrer de RAW en Full HD.
Donc à toi de voir la qualité que tu veux.
Pour les deux autres il me semble que le 7D à un AF de compétition avec Dual pixel donc peut être plus à même de te satisfaire en video qui bouge beaucoup.