Je dirais qu'en concert, c'est dans les hauts isos que la différence va être visible. Au moins 1 stop d'écart (en gros le 3200 du 7D équivalent au 6400 ISO du 5DmkII) concernant le grain visible. Maintenant, avec le 5DmkII, tu perds le coef 1.6x utile pour le sport et l'animalier et l'AF vraisemblablement meilleur.

Mon avis : j'ai un 7D et je suis persuadé qu'il ferait de bonne tofs en concert. Et je n'ai jamais eu de 5dmkII.

Au passage, c'est aussi l'objectif qui est primordial. F/2.8 minimum !