Le 500D ne présente pas d'intérêt si tu peux acheter l'excellent 550D, le meilleur capteur APS-C actuel, donc pas gadget du tout car tu vas le conserver longtemps !
Pour le 50D, la visée est meilleure, mais je crois qu'un appareil compact est un atout pour voyager, donc je préfère le 550D, ou le 60D mais qui est au dessus de ton budget.