A mon avis 50D ou 7D nivaux "difficulté" c'est kifkif.
Le viseur 100% n'est pas primordial, mais une fois goûté à ça, comment dire c'est dur de revenir en arrière :p
Pour tous les paramètres sur le 7D ce n'es pas compliqué, suffit de lire une seule fois le manuel et tu verras c'est un jeu d'enfant (et encore je l'ai même pas lu le 20% et je m'en sort très bien et j'apprends de nouveaux paramètres au fur et à mesure
Et de toute manière il n'est pas plus compliqué que le 50D et feras la même chose... une chose est sur l'AF est un régale...

Je dirais perso : dur choix... un 50D + caméra HD (voir l'autre reflex Panasonic GF1+20mm Pancake en plus du 50D) ou un 7D tout court.

Personnellement, je dirais 7D! J'ai deux connaissances qui ont vendue leur 50D pour le 7D (après avoir testé le mien) Maintenant chacun pense comme il veut, à savoir si les X € qui les différencie vaillent la peine. Pour moi et mes ami(e)s oui! Pour la vidéo avec un bon éclairage je me suis déjà mis a grande ouverture et le tout très net. Enfin quoi qu'il en soit tu ne feras pas d'erreur. Mais si c'est pour acheter et regretté le 7D et devoir passer par la case revendre et te prendre un 7D par la suite... prend alors directement un 7D..