Salut,

Comme premier reflex, je partirais plutôt sur le 700D, plus complet (AF plus performant sur les collimateurs excentrés).
Le 100D me semble plutôt être un appareil d'appoint pour quelqu'un qui a déjà un gros reflex et souhaite partir léger

Et si en plus tu "sens" mieux le 700D, ne te pose plus la question et fonce.

Pour la vidéo, ne l'utilisant pas, je ne peux pas aider, désolé. Mais il me semble que l'AF live-view du 700D est relativement performant...? (la palme à ce niveau revient au 70D)