Voilà,
un copain a acheté le d300 et l'a reçu la semaine passée ( une commande qui datait tout de même de 2 mois), merci le père Noël.
Nous sommes allés faire des photos ensemble dans la nature et j'ai pu testé son D300. Voici mes impressions:

le boitier fait encore plus solide que le 40D lorsqu'on le tient en main, mais il paraît presque un peu plus petit. Il donne une impression de qualité perçue un peu supérieure au 40D quand même.
L'AF est impressionnant: tout ces capteurs qui s'affichent... Mais je ne pense pas qu'il soit vraiment plus efficace que celui du 40D. Mon copain a d'ailleurs été bien surpris par la réactivité et la précision du 40D. C'est seulement en allant au bout des capacités des 2 appareils qu'une différence appaîtra.
La mesure de la lumière est juste parfaite.
Le viseur est excellent, mais je ne vois pas de grande différence avec celui de mon 40D. Il faut franchement faire des analyses poussées pour dire qu'il écrase celui du 40D comme le font certains.
La résolution de l'écran est impressionnante, c'est vrai. C'est plus pratique pour voir si une photo est floue que sur le 40D.

En comparant les photos, pas grand chose à dire (en tout cas sur un écran 19"). C'est très proche, même si le rendu est différent (les bleus en mode paysage un peu plus saturé sur le 40D).

En définitive, je pense qu'il vaut la différence de prix avec le 40D, si l'on a vraiment besoin de ce qui la fait. Ca reste 2 boitiers relativement proche en terme de performance/prix.