Bonjour
Une petite remarque en passant, déjà évoquée : si tu prends un reflex et donc que tu dépenses une somme rondelette, la première chose à faire est de prendre le temps d'apprendre à utiliser le matériel et donc d'éviter le tout automatique qui risque de te réserver pas mal de mauvaises surprises. Cela signifie qu'il faut comprendre les termes, les rapports entre vitesse (tv)-ouverture (av)-sensibilité (isos). C'est là que se fera vraiment la différence avec ton matériel actuel.

Côté matériel, je ne me rends pas totalement compte, mais pour un cheval et son cavalier à 15 mètres, j'imagine mal qu'il faille souvent dépasser le 70mm, non ? Pas sûr que te proposer un 70-200 dans ces conditions soit une bonne idée. Dans ce sens, le 18-135 est AMHA ce qu'il te faut. Le 550D avec cet objectif semble une solution raisonnable. Mais je le répète : si tu ne prend pas le temps de comprendre comment utiliser le matériel, tu risques d'être déçu.