Ou 7D 1e version, c'est déjà un progrès en ISO par rapport au 500D. D'occase, il ne coûte plus rien.

Les 77D et 80D sont aussi en net progrès.

Cela dit, en attendant, je conseillerais de rester à 800 ISO max. quitte à descendre au 1/1000e.

Et l'achat d'un monopied comme point d'appuit pour le zoom ce qui permettrait d'encore descendre la vitesse vers 1/640e.