Bonjour,
perso j'ai eu un 650D (=700D) et un 70D
les deux sont tops ! deja, ca c'est dit !
Apres canon vient juste de sortir un 750D et un 760D
Bref, les avantages du 70D:
L'autofocus hybride, super en liveview (et donc en video, couplé avec un objectif stm c'est le pied)
Le "volume", le boitier est plus gros, meilleur a la prise en main (je ne parle pas des boutons et tout ca mais juste de la tenue en main)
Une rafale un peu meilleure (7im/s) utile pour la photo de sport ou animalière.
Un obturateur a 1/8000e contre 1/4000e pour le 700D, ce qui, en plein soleil peut te permettre une grande ouverture sans utiliser un filtre ND.
donc si tu peux te le permettre, le 70D est une évolution intéressante au 700D

Je ne me suis pas trop penché sur les fiches techniques des nouveaux 750-760D donc à voir de ce coté la peut etre mais je crois qu'ils entreront en compte en remplacement du 700D et non du 70D un cran au dessus.

En ce qui concerne le télé, le 55-250 IS STM à l'air d'être pas mal a un prix très réduit. mais bon ca n'est pas un objo de la trempe des tamron 70-200F2.8 ou autre.

J'espère t'avoir donné un avis utile !