J'ai horreur de cette notion "appareil pour débuter", c'est stupide et réducteur si on considère qu'un novice a quelques projets en tête pour lesquels il demande conseils.
Je partage totalement le point de vu de GParedes. C'est en faisant comprendre à un débutant les bienfaits de sortir du tout automatique que vous le motiverez plus encore et pas en se cantonnant à ce qu'il écrit en 1ere lecture car ne connaissant pas à ce jour les rudiments et pour lui dire de rester en compact.
La faim vient en mangeant, avec un boitier en adéquation avec ses envies (on est loin de la notion boitier "pour débuter") il verra à mesure de ses nouvelles connaissances et analyses de prises de vue comment il progresse pour mieux faire. Là vous êtes en train de lui faire peur d'entrée de jeu sur la maitrise du triangle. Lui expliquer succintement ce dont il s'agit eut été préférable de façon à mieux appréhender la maniére d'aborder le sujet photo.
Les basiques photo ce n'est pas non plus la mer à boire en autoformation à condition unique de ne pas vouloir griller les étapes. Tout s'apprend dans la vie.
Notre ami n'est pas "no limit" budget, il a juste fait comprendre qu'il était prêt à mettre quelques moyens en fonction de ses projets.
Sans aller jusqu'à un full frame Canon 5DIII, un excellent boitier supérieur en APSC est le nouveau Canon 7DII dont le menu et mode d'emploi ressemblent furieusement au 5DIII tout en restant dans un budget situé entre 70D (1000€) et 5DIII (3000€), c'est à dire 1700€. Ce boitier donne une envie incroyable d'apprenfre encore et encore pour progresser et se faire plaisir très rapidement. Je le trouve d'ailleurs infiniment plus facile à utiliser qu'un 70D à mons sens bien mais plus confus, propre à embrouiller un débutant.
C'est juste mon avis, bon je retourne me coucher