Tout dépend de ce que tu veux faire et si tu es certain de continuer.

A minima démarre avec un kit et rien n'empeche de prendre un petit fixe de bonne facture pour travailler un peu plus certaines choses : un économique 40 f2.8 50 f1.8 ( ou f1.4 selon ton budget ... )

Je connais des débutant(e)s qui ont démarré avec un eos xxxd (550d de mémoire ) et un 50 1.8 en plus du zoom du kit et qui dépotent désormais sans pour autant avoir changer bcp de materiel ( juste un passage au 70d de memoire et quasi usage que du 50 1.8 depuis ) .. et le resultat est bluffant.

Autre avantage petit boitier et objectif de taille raisonnable = faible encombrement, tu l'emmenera partout et tu aura l'occasion de t'exercer d'autant plus souvent.
tu te ruinera moins en filtres aussi dont leprix explose avec les gros diametre des zoom lumineux.

A moins d'avoir des exigences de pro ou quasi ( conditions extremes, besoin de reussir LE cliché de l'instant, etc ) on peut faire très bien avec du matériel réduit sans se ruiner et ensuite si le budget le permet on peut évoluer.

ps : pour rappel quand j'ai débuté j'avais pris un 40d mais j'avais deja fait de la photo argentique donc je n'étais pas un vrai débutant.

Si ton budget le permet un 17 50 tamron 2.8 n'est pas déconnant mais même si c'est un prix plus élevé il permet de faire un bon début aussi. ( mais encombrement plus grand, diametre des filtres aussi)