En regard de tes pratiques, c'est un 6D qui te faudrait. Certes, tu exploseras ton budget, mais certainement, tu auras la même pérennité de ton achat comme le fût avec ton 350D. Pour remarque, le 7D (excellent boitier) arrive en fin de vie, pareil aussi pour le 60D. Reste plus que le 70D ou le 6D... Sur un 70D, même avec le 7D et le 60D, du au nombre de pixels assez élevé, fortes chances que tes objectifs seront à la ramasse (risque du ressenti du "pas mieux qu'avant", donc déception). Alors tant qu'à faire, autant repartir sur une base saine ou plutôt, plus actuelle. Le kit 6D et son objectif 24-105mm (un excellent combo pour démarrer ou encore re-démarrer). Si soucis de budget ou désireux de rester au format APS-C, le kit 650D ou 700D serait aussi une pas mauvaise alternative.

Cordialement, Etienne