Ce qui est considérable c'est que dés lors qu'on a un objectif à haute résolution un APS-C offre des photos nettement plus détaillées.

Pour ce que tu souhaite faire le FF est tout à fait adapté. Pour le reste, macro, sport, animalier je demande à voire dans quel sens vont ces différences considérables ........

J'ai jamais été bluffé par la réactivité (surtout AF) du 5D 1 et 2 et toutes les jolies photos que j'ai pu voire tenaient plus de la qualité du post traitement que la différence des raw ....... en revanche j'ai été bluffé par le budget nécessaire pour exploiter correctement un FF.