Moi, je n'ai que le 85, je le trouve juste parfait. Mais comme je te l'ai dit, ça dépend essentiellement de ta préférence de focale et de distance à ton sujet. Tu as un 50, donc c'est la même focale (bokeh meilleure à cause du F/1.4 et du nombre de lamelles du diaph), et fais des essais à 85mm sur ton 70-200. Il n'y a que comme ça que tu sauras lequel te convient le mieux.

Au passage, le rendu à 135/2.8 sur 24x36 avec ton 70-200 sera à peu près le même qu'avec un 85/1.8 sur APS-C (PDC et bokeh compris), pour un investissement limité (le 85/1.8), et qui sera de toute manière toujours interessant à utiliser sur un boitier FF.

Si après, tu veux vraiment passer au FF, je ne suis pas là pour t'en dissuader non plus, mais te donner quelques idées auxquelles tu n'aurais peut être pas pensé.