Ce que je ferais moi : 50D + 50mm f/1.8 et attendre un peu pour acheter 17 50 f/2.8, sauf si tu as le budget.
Les objectifs comme le 18-55 ... c'est vraiment pas top (c'est que mon avis!) !
Quant au choix 50/550 ... il a été discuté pleins de fois et d'avis perso ... y a pas photo, je prends un 50D (Ergonomie, viseur, ...)

++