Pourquoi souhaites-tu changer ton 50D ? Des points particuliers qui t'embêtent dans ta pratique ? Ou simplement l'envie de passer au FF ?
Point de vue objectifs, seul ton 18-200 IS ne passera pas. Le reste me semble bien suffisant pour bien commencer en FF. Peut-être un 85 f1.8 pour remplacer le 50 f1.8 pour le portrait.