Ecran sur le dessus donc 80D ou 77D
Mais pas de prise casque.

Sinon un 760, 750 ou 70 d'occase rentrent à peu près dans les critères. Je rappelle que le Dual-pixel AF ne fonctionne pas en visée reflex.

Pour la montée en iso oui les APS-C canon montent mal en iso, mais après d'est très suggestif certains n'hésiterons pas à monter à 6400 avec un 80D d'autre ne voudront pas dépasser les 800