Bah si tu débute complètement, avec un xxxD/xxD et un 70-300 t'as largement de quoi te faire la main pour commencer.
Alors c'est sûr que qui peut le plus peut le moins, mais faut pas croire que parce que tu auras un 650D et un 70-300 tu ne pourras pas faire de photos "d'action".
Les 70-300 sont plutôt bons (en tout cas bien meilleurs de 200 à 300 que les 70-200) si la lumière est suffisante.

Tout dépend évidement de ton budget, mais au delà du budget, si tu n'as aucune notion théorique en photo, je vois pas trop l’intérêt de se compliquer encore la tache avec un boitier dont la configuration de l'AF demande un brevet de pilote.