merci pour toutes vos réponses, très instructives !

En réponse à bourriquet83, non ce n'est pas par snobisme ni pour montrer à tout le monde mon bel appareil. Je préfère miser sur un bon appareil dès le début, afin de le garder le plus longtemps possible et ainsi le connaitre à fond après quelques années, plutot que de changer d'appareil et devoir me réadapter.

Sinon, j'ai bien compris pour le choix des optiques, j'essayerai de ne pas me tromper

Quant au bridges, effectivement il y a quelques possibilités de réglages, mais pas tant que ça...

merci à tous !