Je pense que le 7D s'impose compte tenu des photo que tu veux prendre : le 7D est quand même "fait pour le sport".
Le 550 va te décevoir : AF moins performant pour les sujet en mouvement et rafale plus faible.

Par contre 2000€ ce sera très très juste.

Pourquoi tu ne reste pas chez les jaunes ?
Je sais c'est un "gros mot" ici mais pour 1100€ : D7000 (qui a une bonne rafale et une bonne monté en ISO)
L'avantage c'est que tu n'as pas à "revendre" tous ton matos mais juste le boitier nu.

Bon je suis peut être idiot mais j'avoue ne pas comprendre : Le D7000 à franchement tous pour lui je trouve.
Moi j'ai choisi Canon car les objectifs sont , à qualité équivalente, moins cher.
Si tu as déja de jolis objectif Nikon c'est idiot de les revendre pour prendre les même en canon qui seront aussi bien ,je te l'accorde, mais au passage tu perd de l'argent.

Bref une fois que l'on a fait "l'érreur" d'aller chez Nikon une fois que l'on a une certaine quantité de matos c'est idiot de faire marche arrière je pense.
Sauf si tu n'as que ton boitier et le zoom de base au quel cas cela ce comprend.
Mais j'ai peur qu'avec ton budjet si tu prend un 7D tu n'aura qu'un objectif de base aussi : 15-85 ou 18-135 et pas d'objectif "d'exeption" comme le 17-55/F2.8 IS ou le 70-200/F4IS

En gros le top pour tes photo ce serais :

7D + 17-55/F2.8 IS + 70-200/F4 IS = 3500€ + les par soleil (2 x 50 € ) + filtre polarisant OBLIGATOIRE pour ce genre de photo (2 x 100€) + carte mémoire (60 €) ....