Hum je m'interroge.

Avec un tel budget je pense que ce serait plus judicieux (comme vous dites être un amateur) de prendre plus :

- un 50D

et d'investir dans des objos de qualité et suffisant pour tous vos besoins quitte à utiliser ce budget au fil de votre usage.

- je suis assez d'accord avec le 24-70 f2,8 (même si moi j'ai préféré le 24-105 f4 pour un usage plus reportage)
- le 70-200 f2,8 IS un très bon choix
- un FLASH à ne pas négliger (430 EX II ou mieux)
- un 50mm pour les photos de groupes est utile
- des carte de stockage

enfin il y a de quoi.

Par contre je reste persuadé que le 5DmII n'est pas forcément un bon choix dans votre cas