Pour ce que tu souhaite faire le 50D sera en effet l'opportunité idéal, car boitier fin de vie commerciale ( ce qui ne veut dire mauvais ! ).

Donc il y a moyen de le dénicher à un bon prix.

Au niveau de ou des objectif à placer dessus, je dirai pour commencer cool : 18-55 IS de base qui malgrès sa construction cheap donne de très très bon résultat + le 70-200 F4L ( voir la version IS en occasion )

Autre possibilité que j'avais lorsque j'étais avec le 350D => 17-40 F4L + 501.8 + 70-200 bon ok CT le 2.8L IS mais le F4L peut tout aussi bien convenir.

Ne pas dénigrer le 17-40, j'en ai été vraiment très agréablement surpris sur APS-C

Pour la macro il faudra obligatoirement passer par un véritable objectif 50/60/100/180mm

Bon chance dans tes démarches

Alan