l'avantage de l'APS-C par rapport au FF, c'est
1- son coût inférieur
2- à focale identique, son cadrage est plus serré.

Un corolaire de la deuxième assertion, c'est que cela permet de diminuer le poids et l'encombrement des objectifs.

Cependant, le FF garde certains avantages, notamment de part la taille du viseur, mais aussi sur certains points autres : possibilité de monter en iso (à pondérer selon les technologies de capteur), un flou plus progressif pour des portraits, une profondeur de champ plus courte à focale et ouverture identique (mais cadrage différent) ... pleins de points que je ne développe pas ici, mais qui justifie que les deux formats cohabitent.