Si tu commence dans la photo, les conseils de Scaniris sont parfaits... mais si tu persistes et signes et bien le 18-135 est un objectif correct pour débuter et te permettra de voir vers quel type d'ojo tu souhaites aller. Effectivement en paysage pas trop de problème par contre en portrait tu peux avoir quelques soucis légers de MAP en intérieur et un besoin de monter en iso pour compenser le manque de lumière. Mais cela tu le verras par la suite.
Ensuite le 60D est, à mes yeux excellentissime, mais peut être vaut-il mieux envisager le 550D qui est un très bon appareil et choisir de meilleurs optiques (un 17-50, un 50) ensuite c'est en fonction de tes besoins et envies comme un UGA ou un télé. Mais avec le 18-135 tu ne prends pas un gros risque et cela peux t'aider à connaitre tes besoins.
Sinon autre option possible et correcte est le 18-55 IS et le 55-250 IS bon couple pour débuter.