Voici ce que ça donne : dossier (jpg + raw original)
Comme la dit Gparedes la sous expo ne pardonne pas, et ta salle est merdique, la photo c'est de la lumière, sans lumière pas d'ombres, pas de profondeur, image plate (et on ne parle pas du bruit)

Si la tenue au bruit du 5D3 est largement supérieure a celle du 7DII ce n'est pas non plus miraculeux, le gain n'est que de 1 a 1.5 IL pour moi. Une bonne expo et un bon post traitement sur 7d donneront des resultats préférable au un truc approximatif sur 5D.

Autre solution optique plus ouverte, flash (gros)